六厘舎のつけ麺
もし、私に「東京にきて、一番感動したラーメンはなんですか？」と問われたら、「それは山岸さんの大勝軒で食べたつけ麺です」と答えます。
そんな話を昼食時に職場の人と話していたら、今は六厘舎ってお店が流行ってるんだよ、という話の流れになって、その場で「食べログ」で写真を確認。麺が太い！
これではうどんではないか、と俄然興味を持ち始め、ラーメン好きのJelloにささやき続けたところ、武蔵美に行くついでに大崎の六厘舎に訪れようということになりました。
大崎の駅から少し歩く場所で、行列の前がマンションというところも何か大勝軒に似ている気がします。列び始めたのは、１０時５分頃。
大体２０番目ぐらいか。２巡目には席に着くことができました。注文したものはつけ麺、豚ほぐし、海老玉。
太い麺が、濃厚なスープによく絡み合って、とっても美味しかったです。海老玉はゆで卵なのに海老の味が濃厚にして、海老が入っているんじゃないかと海老をさがしました。もう一度来たいと思う味です。
ただ、注文した後、最近は豚が苦手なんだと気づき、次は豚ほぐしなしで注文してみようと思いました。
